内容摘要：大头菜丝炒莴笋独家花鱼儿2张图片食材明细主料干大头菜丝35克莴笋1根调料盐适量味精适量清淡口味炒工艺廿分钟耗时高级难度大头菜丝炒莴笋的做法步骤1食材：干大头菜丝、莴笋已去皮清洗）。2将干大头菜丝用清水

大头菜丝炒莴笋 独家 花鱼儿

  2张图片

食材明细

主料

• 干大头菜丝 35克
• 莴笋 1根

调料

• 盐 适量
• 味精 适量

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

大头菜丝炒莴笋的做法步骤

• 1食材：干大头菜丝、莴笋（已去皮清洗）。做法
• 2将干大头菜丝用清水浸泡10分钟。
• 3随后，将浸泡好的菜丝炒莴大头菜丝捞出控干水分。
• 4将莴笋放在案板上切成片。
• 5起锅倒油烧热，下入切好的做法莴笋和大头菜丝翻炒翻炒。
• 6然后，加适量的做法盐。
• 7加适量的味精。
• 8调味炒匀即成。菜丝炒莴